那些你不知道的青海美食

每个城市都有不一样的街景，不一样的美食

青海不仅有享誉中外的美景

更有不可错过的特色美食

约上家人朋友

享受美好“食”光

01

甜醅

以青稞为原料  

入口软绵可口  

汤汁散发着醇香的酒香 

满口留香

02

酿皮

去的人都会点上一份酿皮

酱料超级赞，酸酸辣辣的，面筋加上蘸料

真的是回味无穷，吃一碗都不过瘾

03

油炸糕

满满的红豆、白糖

被面包糠包裹后，下油锅一炸

香气扑鼻

趁热咬一口

外酥里嫩，香糯甘甜

04

狗浇尿

名字虽然有些奇葩

但是丝毫不影响它的热度

饼子里掺杂着浓郁的香豆粉

趁热咬一口，越嚼越香

05

玫瑰饼

外皮酥脆，但是稍微有点油（接受范围内）

里面是玫瑰陷，味道还是挺浓郁的

甜度也还好，味道还是不措的

06

青海大月饼

独具特色的青海大月饼

十几层的月饼

色泽鲜艳，香气扑鼻

让人垂涎欲滴

口感很丰富，味道鲜美

07

牛杂碎

牛羊肚丝，牛心，牛肚，肥肠

配上蒜苗，汤底鲜香

肉质软烂，是当地人最喜爱的早餐之一

08

抓面

配上韭菜，油泼辣子，蒜等调味品

伴以酸汤与面共食

简直人间美味

09

开锅羊肉

简单的汤底

加上生姜、花椒

肉下锅，开锅就吃

鲜香可口，原汁原味

简直人间美味

10

炕锅羊肉

精选的羊排

配上洋芋、洋葱等辅料

放入铝锅中炕至焦黄

口感一级棒非常好吃

11

尕面片

擀好的面，切成长条

揪成指甲盖大小的面片

煮熟后，再配上羊肉沫和蔬菜

或者做成炒面片，清汤面片

让人食欲满满

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